BLACK

PIZZERIA

Siamo una generazione di pizzaioli amanti della pizza e della sua storia!
Con la nostra ricetta tramandata da 5 generazioni.

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PIZZERIA

Siamo una generazione di pizzaioli amanti della pizza e della sua storia!
Con la nostra ricetta tramandata da 5 generazioni.

ecco

CHI SIAMO

Siamo specializzati in pizza ad alta digeribilità, cotta lentamente per garantire una pizza fragrante alla perfezione, fatta da una ricetta che è stata tramandata da cinque generazioni di pizzaioli.

Il nostro personale cordiale è pronto ad accoglierti sia che tu sia un nostro amico di lunga data o che ci incontriamo per la prima volta.

pizzeriablack-savignano-modena-pizza-ristorante

la nostra

FILOSOFIA

Sentirsi a casa. E’ questo ciò che vogliamo condividere con i nostri clienti. Da noi potrai gustare una pizza sempre leggera e cotta al punto giusto secondo la migliore tradizione. Inoltre la nostra veranda è pronta ad accoglierti per festeggiare compleanni, feste di laurea, eventi aziendali etc…
La meticolosa selezione dei nostri prodotti rende ogni volta le nostre creazioni uniche. Il pomodoro San Marzano, il D.O.C. mozzarella di bufala dalla Campania, i friarielli ed olio extra vergine di oliva realizzato in Italia.
Offriamo un’ampia selezione di pizze, caratterizzate da ingredienti delicati e complessi. Queste combinazioni di sapori, conferiscono alla nostra pizza un gusto e un profumo davvero difficili da dimenticare. Il perseguimento della qualità e l’espressione corretta di ogni piatto è ancora più potenziato dalla combinazione di vini e birre artigianali altamente selezionate.

Lievitazione 24H

Non si può fare una buona pizza in poche ore. La nostra ricetta prevede di lasciar “riposare” l’impasto per la pizza 24h. In questo modo la nostra pizza ha un’alta digeribilità, rimane leggera e croccante al punto giusto. In più Angelo ha un ingrediente segreto…

Solo ingredienti Made in italy

Selezioniamo solo ingredienti italiani che hanno ottenuto le Certificazioni D.o.c. In questo modo offriamo ai nostri clienti un prodotto genuino, tradizionale e di alta qualità.

Forno a cottura lenta

La preparazione della nostra pizza viene controllata in ogni fase; dalla selezione dei suoi ingredienti fino a quando è pronta per essere cotta alla perfezione. Inoltre la cottura nel nostro forno girevole ne garantisce la croccantezza uniforme.

  • Lietivazione 24H

    Non si può fare una buona pizza in poche ore. La nostra ricetta prevede di lasciar “riposare” l’impasto per la pizza 24h. In questo modo la nostra pizza ha un’alta digeribilità, rimane leggera e croccante al punto giusto. In più Angelo ha un ingrediente segreto…

  • Solo ingredienti Made in italy

    Selezioniamo solo ingredienti italiani che hanno ottenuto le Certificazioni D.o.c. e il D. o.p. In questo modo offriamo ai nostri clienti un prodotto genuino, tradizionale e di alta qualità.

  • Forno a cottura lenta

    La preparazione della nostra pizza viene controllata in ogni fase; dalla selezione dei suoi ingredienti fino a quando è pronta per essere cotta e cotta alla perfezione. Inoltre la cottura nel nostro forno girevole ne garantisce la croccantezza uniforme.

la nostra

FILOSOFIA

Sentirsi a casa. E’ questo ciò che vogliamo condividere con i nostri clienti. Da noi potrai gustare una pizza sempre leggera e cotta al punto giusto secondo la migliore tradizione. Inoltre la nostra veranda è pronta ad accoglierti per festeggiare compleanni, feste di laurea, eventi aziendali etc…
La meticolosa selezione dei nostri prodotti rende ogni volta le nostre creazioni uniche. Il pomodoro San Marzano, il D.O.C. mozzarella di bufala dalla Campania, i friarielli ed olio extra vergine di oliva realizzato in Italia.
Offriamo un’ampia selezione di pizze, caratterizzate da ingredienti delicati e complessi. Queste combinazioni di sapori, conferiscono alla nostra pizza un gusto e un profumo davvero difficili da dimenticare. Il perseguimento della qualità e l’espressione corretta di ogni piatto è ancora più potenziato dalla combinazione di vini e birre artigianali altamente selezionate.

Lievitazione 24H

Non si può fare una buona pizza in poche ore. La nostra ricetta prevede di lasciar “riposare” l’impasto per la pizza 24h. In questo modo la nostra pizza ha un’alta digeribilità, rimane leggera e croccante al punto giusto. In più Angelo ha un ingrediente segreto…

Solo ingredienti Made in italy

Selezioniamo solo ingredienti italiani che hanno ottenuto le Certificazioni D.o.c. In questo modo offriamo ai nostri clienti un prodotto genuino, tradizionale e di alta qualità.

Forno a cottura lenta

La preparazione della nostra pizza viene controllata in ogni fase; dalla selezione dei suoi ingredienti fino a quando è pronta per essere cotta alla perfezione. Inoltre la cottura nel nostro forno girevole ne garantisce la croccantezza uniforme.

  • Lietivazione 24H

    Non si può fare una buona pizza in poche ore. La nostra ricetta prevede di lasciar “riposare” l’impasto per la pizza 24h. In questo modo la nostra pizza ha un’alta digeribilità, rimane leggera e croccante al punto giusto. In più Angelo ha un ingrediente segreto…

  • Solo ingredienti Made in italy

    Selezioniamo solo ingredienti italiani che hanno ottenuto le Certificazioni D.o.c. e il D. o.p. In questo modo offriamo ai nostri clienti un prodotto genuino, tradizionale e di alta qualità.

  • Forno a cottura lenta

    La preparazione della nostra pizza viene controllata in ogni fase; dalla selezione dei suoi ingredienti fino a quando è pronta per essere cotta e cotta alla perfezione. Inoltre la cottura nel nostro forno girevole ne garantisce la croccantezza uniforme.

TRADIZIONALI

ALITOSI

6.50 €

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

CAPRETTA

6.00 €

pomodoro, mozzarella, rucola

CAPRICCIOSA

7.50 €

pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, carciofi, wurstel, salsiccia

SPECIALI

ROSY

8.50 €

mozzarella, provola, radicchio, speck

TIROLESE

7.50 €

pomodoro, mozzarella, speck, rucola

ANGEL

8.00 €

pom, mozz, gorgonzola, salame piccante, radicchio, scaglie grana, aceto balsamico

BIANCHE

APPETITOSA

7.00 €

mozzarella, pancetta, scaglie di grana

BICOLORE

6.00 €

mozzarella, stracchino, rucola

CAMPAGNOLA

7.50 €

mozzarella, pancetta, zucchine,
olive, scaglie di grana

TRADIZIONALI

ALITOSI

6.50 €

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

CAPRETTA

6.00 €

pomodoro, mozzarella, rucola

CAPRICCIOSA

7.50 €

pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, carciofi, wurstel, salsiccia

SPECIALI

ROSY

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mozzarella, provola, radicchio, speck

TIROLESE

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ANGEL

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pom, mozz, gorgonzola, salame piccante, radicchio, scaglie grana, aceto balsamico

BIANCHE

APPETITOSA

7.00 €

mozzarella, pancetta, scaglie di grana

BICOLORE

6.00 €

mozzarella, stracchino, rucola

CAMPAGNOLA

7.50 €

mozzarella, pancetta, zucchine,
olive, scaglie di grana

altre

SFIZIOSITÀ

CALZONI

NORMALE

5.50 €

pomodoro, mozzarella, cotto

FARCITO

6.50 €

pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

BLACK

7.50 €

mozzarella, cotto, funghi, scamorza, aceto balsamico

STRIE

CLASSICA

2.50 €

olio, origano, sale

TIFFANY

5.00 €

noci, scaglie di grana, aceto balsamico

FANTASIA

6.50 €

funghi freschi, rucola, pomodorini, scaglie di grana, aceto balsamico

PIZZA PIADINA

STRACCHINO E RUCOLA

4.00 €

STRACCHINO E CRUDO

4.50 €

STRACCHINO E COTTO

4.00 €

CALZONI

NORMALE

5.50 €

pomodoro, mozzarella, cotto

FARCITO

6.50 €

pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

BLACK

7.50 €

mozzarella, cotto, funghi, scamorza, aceto balsamico

STRIE

CLASSICA

2.50 €

olio, origano, sale

TIFFANY

5.00 €

noci, scaglie di grana, aceto balsamico

FANTASIA

6.50 €

funghi freschi, rucola, pomodorini, scaglie di grana, aceto balsamico

PIZZA PIADINA

STRACCHINO E RUCOLA

4.00 €

STRACCHINO E CRUDO

4.50 €

STRACCHINO E COTTO

4.00 €

QUESTE SONO SOLO ALCUNE DELLE NOSTRE PROPOSTE, PER SCOPRIRE TUTTE LE NOSTRE PRELIBATEZZE SCARICA IL MENÙ QUI SOTTO

scopri il

LOCALE

Siamo pronti ad accoglierti con gli oltre 100 posti a sedere. La nostra veranda esterna inoltre è predisposta di riscaldamento per farti gustare le nostre specialità in tranquillità anche durante l’inverno.

Ogni mese ti aspettiamo con musica dal vivo,
feste a tema e aperitivi durante il weekend

scopri il

LOCALE

Siamo pronti ad accoglierti con gli oltre 100 posti a sedere. La nostra veranda esterna inoltre è predisposta di riscaldamento per farti gustare le nostre specialità in tranquillità anche durante l’inverno.

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Ogni mese ti aspettiamo con musica dal vivo,
feste a tema e aperitivi durante il weekend

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PIZZA ANCHE DA ASPORTO
CONSEGNE A DOMICILIO GRATUITE

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FESTE DI COMPLEANNO
FESTE DI LAUREA
EVENTI PERSONALIZZATI

pizzeriablack-savignano-modena-pizza-ristorante-pranzo2

MENU SPECIALE PRANZO
PER BAMBINI
E AZIENDE

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PIZZA ANCHE DA ASPORTO
CONSEGNE A DOMICILIO GRATUITE

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TROVARCI

Via Emilia Romagna 281
Savignano Sul Panaro – MODENA

059 977 2366

Lunedì – CHIUSO
Dal Martedì alla Domenica: 12.00 – 14.30 / 18.00 – 00.00